Witamy

W Restauracji Diament

Wydarzenia

Restaurant Week

Zapraszamy do odwiedzenia Restauracji Diament podczas jesiennej edycji Restaurant Week!
A co proponujemy? Same pyszności! Trzydaniowy zestaw dla jednego Gościa za 49 PLN! Dwa zestawy do wyboru w tym jeden WEGE !
Rezerwacje już ruszyły!

Menu 1

Przystawka
Prawn Tikka – płonące krewetki w sosie mango z kolendrą

Danie główne
Kadhai Chicken – trybowane udka z kurczka w kwaśnym sosie (lekko pikantym) i korzennych przyprawach

Deser
Gulab Jamun – mini pączki w syropie cukrowym z nutą kardamonu

 

Menu 2 (wegańskie!)

Przystawka
Samosa – smażone indyjskie pierożki z warzywnym nadzieniem

Danie główne
Gobhi Manchurian – smażony kalafior w cieście naleśnikowym podany z sosem słodko-kwaśnym

Deser
Moong dal halwa – biszkopt z soczewicy

Restauracja

Kilka słów o nas

Dalekowschodnia kuchnia w samym sercu Śląska? Restauracja Diament Zabrze oferuje nie tylko osadzone w tradycji rodzime potrawy regionalne, ale również kulinarną podróż w odległe zakątki globu. Wyjątkowa atmosfera panująca w lokalu to efekt synergii jego wykwintnego wystroju w stylu industrialnym, profesjonalnej obsługi oraz zapachu doskonałego jedzenia.

Ściany z cegły zdobione miejskimi pejzażami podkreślają śląski charakter miejsca, a jego uzupełnieniem jest azjatycki grill teppan – Restauracja Diament Zabrze to przykład udanego mariażu różnych tradycji kulinarnych. Przytulne i eleganckie zarazem wnętrze sprawia, iż nasze progi to idealne miejsce zarówno na romantyczną kolację, jak też na spotkania towarzyskie i biznesowe.

Godziny pracy restauracji:

poniedziałek – sobota: od 15:00 do 21:00

niedziela: od 15:00 do 21:00

Nasza kuchnia

Elegancko i ze smakiem

Odważna karta Restauracji Diament Zabrze to zasługa naszego pochodzącego z Indii szefa kuchni. Serwowanie dań najwyższej jakości nigdy nie jest proste, a szczególnie w przypadku łączenia licznych smaków z tak odmiennych kręgów kulturowych. Nasze potrawy zadowalają podniebienia nawet najbardziej wymagających gości, którzy chętnie wracają na nierozerwalnie związaną ze Śląskiem roladę z kluskami i modrą kapustą oraz dalekowschodnie smaki chaat masala, zupy tajskiej czy fish curry. Korzystamy z dobrodziejstwa świeżych produktów lokalnych, dzięki czemu na naszych talerzach goszczą wyłącznie wysokogatunkowe składniki.

Wiele z naszych potraw jest przygotowywanych na oczach gości na teppan-yaki, czyli azjatyckiej płycie do grillowania. Efektowne popisy umiejętności kucharzy nierzadko stają się nie mniejszą atrakcją od samych serwowanych potraw. Smażone i flambirowane na żywo żeberka BBQ, wyśmienite steki, owoce morza i warzywa to wyróżnik naszego lokalu oraz źródło niezapomnianych wrażeń. Restauracja Diament Zabrze to miejsce, które powinien odwiedzić każdy smakosz.

Menu a’la carte

Imprezy okolicznościowe

Zobacz co nas wyróżnia

Organizacja przyjęcia to nie lada wyzwanie – bez względu na jego skalę i charakter. Restauracja Diament Zabrze jestem miejscem dostosowanym do wszelkich potrzeb. Posiadamy szeroką wiedzę oraz doświadczenie w planowaniu i przygotowywaniu chrzcin, komunii czy spotkań biznesowych, a także większych imprez i uroczystości, jak przyjęcia weselne i konferencje. Gwarantujemy miłą i kompetentną obsługę, fantastyczne jedzenie i spełniające wszelkie wymagania pomieszczenia.

Chcemy zapracować na Twoje zaufanie – zadzwoń, przedstaw swoje oczekiwania, a my zajmiemy się resztą.

Wyróżnienia

Dokładamy wszelkich starań, aby spełniać oczekiwania najbardziej wymagających Gości. W 2020 roku zdobyliśmy nagrodę Travels’ Choice Award. Nagroda ta jest przyznawana najlepiej ocenianym i recenzowanym przez użytkowników Tripadvisor obiektom z danej kategorii, aby je wyróżnić i podkreślić ich wyjątkowość. Wyróżnienie to jest dla nas bardzo ważne, ponieważ otrzymaliśmy ją dzięki ocenie i opiniom naszych Gości.

Serdecznie dziękujemy za wyróżnienie i zaufanie!

Pozostaw opinie

Jest ona dla nas bardzo ważna

Twoja recenzja jest dla nas szczególnie cenna, ponieważ pomaga nam dbać o najlepszą jakość potraw i najwyższy poziom obsługi naszych Gości. Dlatego prosimy o pozostawienie opinii na jednym z poniższych portali.

Galeria

Skontaktuj się z nami

Restauracja Diament

ul. 3-go Maja 122a
41-800 Zabrze
+48 32 721 (rozwiń)
restauracjadiament@hotelediament.pl

Hotele Diament S.A.
NIP: 645-000-06-06
Regon: 270521860
Kapitał Zakładowy 86 001 000 PLN
KRS 0000355866

Nasza lokalizacja

© Restauracja Diamentowa 2018.

Góra strony